DÉGUSTER AVEC
Vins blancs à faible teneur en sucre.
ARÔME : Riche & FUMÉ
LAIT : VACHE
TEXTURE : DOUCE
SAVEUR : FUMÉ ET BEURRÉ
VIEILLI : 5 MOIS
Le havarti Balderson est un fromage à pâte demi-ferme qui garde en équilibre une touche subtilement sucrée, une riche saveur de beurre et un soupçon de noisette. Le processus d’affinement et de fumage utilisé pour préparer le fromage havarti fumé Balderson combine de façon unique des notes fumées distinctes, un goût affiné et des nuances légèrement piquantes.
Lait, Crème, Sel, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Enzyme microbienne, Fumée de bois.
Vins blancs à faible teneur en sucre.
Ce gouda est le complément idéal de tout plateau de fromages.
Servir avec des craquelins, du pain ou des fruits.
