
Cheddar aromatisé
CHEDDAR FUMÉ À L’ANCIENNE
Vieilli : 12 mois
Goût : Saveur douce et fumée imprégnée dans le cheddar. L’extérieur plus foncé a une saveur de fumée de bois plus prononcée. Cheddar fumé à froid deux fois à l’aide d’un mélange de bois durs naturels.
Utilisation : Idéal dans les sandwichs, hamburgers, en collation ou sur les plateaux de fromages. Accompagne bien les ales, lagers, et bières brunes ou ambrées.

CHEDDAR AUX TRUFFES
Saveur : Un cheddar savoureux à l’arôme prononcé, infusé de morceaux de vraies truffes.
Usage : L’ajout parfait à une planche de fromages ou à votre recette de pâtes préférée.
