Cheddar aromatisé

CHEDDAR FUMÉ À L’ANCIENNE

Vieilli : 12 mois

Goût : Saveur douce et fumée imprégnée dans le cheddar. L’extérieur plus foncé a une saveur de fumée de bois plus prononcée. Cheddar fumé à froid deux fois à l’aide d’un mélange de bois durs naturels.

Utilisation : Idéal dans les sandwichs, hamburgers, en collation ou sur les plateaux de fromages. Accompagne bien les ales, lagers, et bières brunes ou ambrées.

CHEDDAR AUX TRUFFES

Saveur : Un cheddar savoureux à l’arôme prononcé, infusé de morceaux de vraies truffes.

Usage : L’ajout parfait à une planche de fromages ou à votre recette de pâtes préférée.