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Votre vin préféré.
FABRIQUÉ AU CANADA
FORMATS DISPONIBLES : 170 g, 280 g, 500 g, 750 g, 4,5 kg
ARÔME : MI-FORT
LAIT : VACHE
TEXTURE : FERME/LÉGÈREMENT FRIABLE
SAVEUR : PIQUANT
VIEILLI : 2 ANS
Ce fromage constitue notre tranche d’âge la plus populaire. Il présente l’équilibre parfait entre la saveur classique du cheddar et un goût piquant secondaire. Il a un corps et une texture riches, et peut présenter de petits cristaux de sel qui font naturellement partie du processus de vieillissement.
Lait, Crème, Sel, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Présure et/ou Enzyme microbienne.
Vous prévoyez un rassemblement ou vous vous préparez simplement quelque chose à grignoter? Avec des raisins grillés sucrés, du prosciutto salé et le riche cheddar canadien Balderson vieilli 5 ans, ces crostinis sont la façon parfaite de satisfaire n’importe quelle envie.
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Votre vin préféré.
C’est un fromage idéal pour les pâtisseries, les sauces, les fondues ou la raclette.
Servir des tranches de fromage avec des fruits délicieux.
