FROMAGE CHEDDAR DE QUALITÉ SUPÉRIEURE
BALDERSON

Cheddar marbré

OÙ ACHETER

FABRIQUÉ AU CANADA
FORMATS DISPONIBLES : 280 g, 400 g, 4,5 kg

QUALITÉS

Notre cheddar marbré Balderson a été créé en mélangeant notre caillé de cheddar blanc et de cheddar coloré. Il a une saveur de cheddar onctueuse semblable à celle de notre fromage mi-fort, avec une texture légèrement plus ferme.

Ingrédients

Lait, Substances laitières modifiées, Culture bactérienne, Sel, Enzyme microbienne, Colorant. Peut contenir du Chlorure de calcium. 37 % HUMIDITÉ. 32 % M.G.

À confectionner avec du fromage

Fleur d’oignon au fromage avec sauce secrète

Cuit au four plutôt que frit, cet hors-d’œuvre ou en-cas original est rempli de cheddar extra-fort Balderson. Vos invités en redemanderont.

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Conseils pour le fromage

DÉGUSTER AVEC 

Un rosé sec ou un vin rouge fruité.

UTILISATION

Idéal pour une utilisation quotidienne dans les collations et les sandwichs.

COMMENT LE SERVIR 

Ce cheddar marbré peut être utilisé comme garniture décorative ou sur les plateaux de fromages lorsqu’il est coupé en cubes, en carrés, en triangles ou en bâtonnets.

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