DÉGUSTER AVEC
Votre lager préférée, un vin blanc vif ou un vin rouge jeune.
FABRIQUÉ AU CANADA
FORMATS DISPONIBLES : 170 g, 280 g, 4,5 kg, 4,5 kg (coloré)
ARÔME : MI-FORT
LAIT : VACHE
TEXTURE : FERME
SAVEUR : PIQUANT
VIEILLI : 14-18 MOIS
Semblable à notre cheddar fort, mais avec un vieillissement supplémentaire de 6 mois, il a développé un fort goût piquant secondaire. Il est destiné aux personnes qui aiment le cheddar légèrement plus sec et plus friable.
Lait, Crème, Sel, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Présure et/ou Enzyme microbienne.
Cuit au four plutôt que frit, cet hors-d’œuvre ou en-cas original est rempli de cheddar extra-fort Balderson. Vos invités en redemanderont.
VOIR LA RECETTE
Votre lager préférée, un vin blanc vif ou un vin rouge jeune.
Idéal pour les recettes de sauces riches et crémeuses, et pour la pâtisserie.
Ajoutez ce cheddar à votre prochain plateau de fromages pour impressionner vos invités.
